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〔山口県萩市〕天然物の真ふぐを堪能しよう

at 2010/3/12 00:00:00

おでかけイベント情報

 

雨天決行

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 第4回 萩の真ふぐ祭り
  3月14日(日) 10:00〜14:00
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「味の点ではトラフグより、マフグが勝る」と地元
漁師さんに
いわれることもあるマフグ。
当日、10:15からは萩の真ふぐを使用した本格ふぐ鍋(一杯200円)や真ふぐ活魚を使ったふぐ刺(一皿300円)の
販売を行います。

また、11:00からは
先着500名にのみ真ふぐのお刺身を無料にて
振る舞います。
他にも真ふぐを使ったさまざまな加工品の数々が販売されます。

マフグ漁は2月から4月が最盛期!

会場:山口県漁協萩地方卸売市場 & 道の駅 萩しーまーと
  (山口県萩市椿東)
お問い合わせ
TEL 0838−25−4195(萩市水産課)
TEL 0838−24−4937(道の駅 萩しーまーと)

アクセス:JR東萩駅より徒歩約19分